Individuele vinnige vrieskas
-
Wat is IQF vrieskas?Wat die gebruike en toepassings daarvan?
Deesdae is daar baie verskillende maniere om groente vinnig te vries.Sommige hiervan sluit in, maar is nie beperk nie tot plaatvries, ontploffingsverkoeling, tonnelvriesing, vloeibedvriesing, kryogenika en dehidro-vries.
Wat die regte metode vir jou is, hang af van die kwaliteit wat jy van jou vriesmetode wil hê, afhangende van faktore soos finansiële beperkings en bergingsdinamika, kan IQF-vrieskas 'n goeie keuse vir jou produkte wees.
