'n Dubbelspiraalvrieskas is 'n gevorderde tipe industriële vrieskas wat twee spiraalvervoerbande gebruik om vriesdoeltreffendheid en -kapasiteit te maksimeer.Dit is ontwerp vir grootskaalse voedselverwerkingsbedrywighede wat hoë deurset en konsekwente vriesgehalte vereis.Hier is 'n gedetailleerde inleiding tot die dubbelspiraalvrieskas:
Hoe dit werk
Dubbele spiraalvervoerbande: Die dubbelspiraalvrieskas het twee spiraalvervoerbande wat bo-op mekaar gestapel is.Hierdie ontwerp verdubbel die vrieskapasiteit binne dieselfde voetspoor as 'n enkele spiraalvrieskas.
Produkvloei: Voedselprodukte gaan die vrieskas binne en word eweredig op die eerste spiraalvervoerband versprei.Nadat sy pad op die eerste vervoerband voltooi is, word die produk na die tweede spiraalvervoerband oorgedra vir verdere vries.
Vriesproses: Soos die produkte deur die twee spiraalpaaie beweeg, word hulle blootgestel aan koue lug wat deur kragtige waaiers gesirkuleer word.Hierdie vinnige lugsirkulasie verseker eenvormige en konsekwente vries van die produkte.
Temperatuurbeheer: Die vrieskas handhaaf presiese lae temperature, wat tipies wissel van -20°C tot -40°C (-4°F tot -40°F), wat deeglike vries verseker.
Sleutel kenmerke
Verhoogde kapasiteit: Die dubbelspiraalontwerp verhoog die vrieskas se kapasiteit aansienlik, wat dit toelaat om groter volumes produkte te hanteer.
Doeltreffende ruimtebenutting: Deur vertikale ruimte doeltreffend te benut, bied die dubbelspiraalvrieskas hoë kapasiteit sonder dat dit 'n groter vloeroppervlakte benodig.
Konsekwente vries: Die dubbele vervoerbandstelsel verseker dat alle produkte aan konsekwente vriestoestande blootgestel word, wat lei tot eenvormige produkkwaliteit.
Energiedoeltreffendheid: Moderne dubbelspiraalvrieskaste is ontwerp om energiedoeltreffend te wees, wat lugvloei en temperatuurbeheer optimaliseer om energieverbruik te verminder.
Aanpasbaar: Beskikbaar in verskillende groottes en konfigurasies om aan die spesifieke behoeftes van verskillende voedselverwerkingsfasiliteite te voldoen.
Higiëniese ontwerp: Gebou met vlekvrye staal en ander voedselgraad materiaal wat maklik is om skoon te maak en te onderhou, wat voldoening aan streng voedselveiligheidstandaarde verseker.
Aansoeke
Vleis en Pluimvee: Vries groot volumes vleissnitte, pluimveeprodukte en verwerkte vleis.
Seekos: vries visfilette, garnale en ander seekos-items doeltreffend.
Bakkeryprodukte: Vries brood, gebak, deegprodukte en ander gebak.
Voorbereide kosse: Vries gereed-om-te-etes, versnaperinge en geriefskosse.
Suiwelprodukte: Vries kaas, botter en ander suiwelprodukte.
Voordele
Hoë deurset: Die dubbele spiraalontwerp maak voorsiening vir voortdurende vries van groot hoeveelhede produkte, wat dit ideaal maak vir hoë aanvraag voedselverwerkingsbedrywighede.
Verbeterde produkkwaliteit: Vinnige en eenvormige vriesing help om die tekstuur, geur en voedingswaarde van die voedselprodukte te bewaar.
Verminderde yskristalvorming: Vinnige vriesing verminder die vorming van groot yskristalle, wat die sellulêre struktuur van die kos kan beskadig.
Verlengde raklewe: Behoorlike bevriesing verleng die raklewe van voedselprodukte, verminder vermorsing en verbeter winsgewendheid.
Bedryfsbuigsaamheid: Die vermoë om 'n wye verskeidenheid produkte te vries maak die dubbelspiraalvrieskas veelsydig en aanpasbaar by verskillende produksiebehoeftes.
In die algemeen is die dubbelspiraalvrieskas 'n kragtige oplossing vir voedselverwerkers wat hul vriesvermoë en doeltreffendheid wil verbeter, terwyl hoë produkgehalte en veiligheidstandaarde gehandhaaf word.
Postyd: Jun-03-2024